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上汤娃娃菜

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发表于 2015-9-8 15:39:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 星123 于 2015-9-8 15:45 编辑

主料

娃娃菜:200克

做法

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁

01.jpg


准备好所有食材。皮蛋切小丁。娃娃菜洗净,1劈6段。大蒜去皮备用。


02.jpg


把枸杞洗净。锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。放入高汤烧开。

水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。煮到娃娃菜变软,盛出。浇在娃娃菜上即可。


03.jpg


图文均来自互联网



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发表于 2015-9-8 17:01:32 | 显示全部楼层
哇啦啦  卖相真的不错的说。。。嘻嘻
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